طريقة تحضير بسكويت الشوفان بالزبيب بكل سهولة

بسكويت الشوفان هو خيار صحي ولذيذ، مثالي للوجبات الخفيفة أو كوجبة خفيفة مع الشاي أو القهوة، ويتميز بقوامه المقرمش ونكهته الغنية، ويمكن تحضيره بطرق مختلفة، في هذا المقال، سنستعرض طريقة تحضير بسكويت الشوفان العادي، بالإضافة إلى بسكويت الشوفان بالزبيب.

مكونات عمل بسمكويت الشوفان

• كوب من الشوفان.
• نصف كوب من الطحين.
• نصف كوب من السكر البني.
• نصف كوب من الزبدة.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.
• ربع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
• نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• بيضة.

مكونات بسكويت الشوفان بالزبيب

• كوب من دقيق الشوفان.
• نصف كوب من الدقيق.
• نصف كوب من السكر البني.
• نصف كوب من الزبدة.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.
• ربع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
• نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا
• بيضة.
• نصف كوب من الزبيب

خطوات التحضير

بسكويت الشوفان هو خيار مثالي للأشخاص الذين يبحثون عن وجبات خفيفة صحية، ويمكنك الاستمتاع به بمفرده أو مع إضافة الزبيب لإضافة نكهة حلوة،والان نتعرف على طريقة تحضيره بكل سهولة كما يلي:-

• أولا في وعاء، اخلط الشوفان، الطحين، البيكنج باودر، والملح، وفي وعاء آخر، اخلط الزبدة والسكر البني حتى يصبح الخليط كريميًا، ونضف البيضة والفانيليا واخلط جيدًا.
• نضع المكونات الجافة إلى خليط الزبدة واخلط حتى تتجانس، ثم نضف الزبيب اذا كنتي تحضري بسكويت الشوفان بالزبيب.
• باستخدام ملعقة، قم بأخذ كميات صغيرة من العجينة وضعها في الصينية مع ترك مساحة بين كل قطعة، وندخل الصينية إلى الفرن واخبز لمدة 12-15 دقيقة أو حتى يصبح لون البسكويت ذهبيًا.
• واخيرا نترك البسكويت ليبرد على الرف بعد إخراجه من الفرن.