جهود تموين الدقهلية.. استمرار توفير الخبز للمواطنين خلال جميع أيام عيد الأضحى

تموين الدقهلية، أعلنت مديرية التموين بمحافظة الدقهلية عبر موقع الدقهلية نيوز عن خطة شاملة استعداداً لاستقبال عيد الأضحى المبارك لعام 2025، حيث كثفت الجهات التنفيذية جهودها لضمان توفير الخبز المدعم للمواطنين طوال أيام العيد، مع إعطاء اهتمام خاص للمناطق الساحلية مثل مدينة جمصة، التي تشهد توافد سكان المحافظة والمصطافين خلال العطلة، لضبط منظومة العمل في المخابز وتوفير احتياجات المواطنين بصورة آمنة ومستقرة.

استعدادات محافظة الدقهلية لعيد الأضحى المبارك 2025

تعمل محافظة الدقهلية بشكل مكثف من خلال موقع الدقهلية نيوز على تهيئة الأجواء قبل عيد الأضحى 2025، إذ صدرت توجيهات عاجلة برفع جاهزية كافة المخابز البلدية والسياحية بالمراكز والمدن، جاء ذلك لضمان انتظام سير العمل وعدم حدوث أي نقص في الخبز على مدار أيام الإجازة، مع المتابعة المستمرة لتلبية الطلب المتزايد تحديداً في المناطق ذات الكثافة مثل جمصة، والتي تشهد سنوياً تدفق آلاف المواطنين والزائرين خلال أيام العيد.

ما هي خطة توزيع الخبز في عيد الأضحى بالدقهلية؟

وضعت مديرية التموين خطة عمل تشمل عدداً من الإجراءات لضبط عملية إنتاج الخبز خلال عيد الأضحى، وتتمثل خطوات تنفيذ الخطة فيما يلي:

1. تحديد ورديات وأوقات عمل مرنة بين المخابز لضمان استمرار الإنتاج طوال اليوم.
2. التنسيق مع المطاحن على تزويد المخابز، خاصة في جمصة، بكميات إضافية من الدقيق المدعم.
3. متابعة توزيع الدقيق يومياً لضمان انتظام وصول الحصص للمخابز بدون تأخير.
4. تفعيل غرف عمليات مستمرة في المدن والمراكز لمتابعة مستجدات العمل الفعلي وتذليل مواجهة أي عقبات.
5. إعداد لجان ميدانية لمتابعة الالتزام بتوفّر الخبز وجودته بحسب المواصفات.

زيادة حصص الدقيق في مدينة جمصة خلال العيد

خصصت مديرية التموين بمحافظة الدقهلية حصصاً إضافية لمخابز مدينة جمصة، نظراً لما تشهده من ارتفاع الإقبال على الخبز في مواسم الأعياد حيث يقصدها العديد من الزائرين والمصطافين لقضاء العطلة، وتم التشديد على متابعة المطاحن وتوريد الدقيق للمخابز دون انقطاع طوال الإجازة لتلبية احتياجات الجميع وضمان عدم حدوث تكدسات أو نقص في الخبز المدعم.

كيف تُنفذ حملات الرقابة على المخابز خلال العيد؟

مع حلول عيد الأضحى، تتكثف الحملات التفتيشية بشكل مفاجئ ومنتظم على جميع المخابز داخل نطاق محافظة الدقهلية، وتشمل خطة الرقابة ما يلي:

1. المرور اليومي على المخابز في جميع المدن والمراكز.
2. فحص مواصفات رغيف الخبز، والتأكد من مطابقتها للأوزان والمعايير الرسمية.
3. مراجعة كفاءة خطوط الإنتاج والتأكد من عمل المخابز بكامل طاقتها.
4. تحرير التقارير الفورية ضد أي مخالفة تتعلق بالجودة أو التلاعب في الحصص المقررة.
5. تلقي شكاوى المواطنين عبر الخطوط الساخنة الخاصة بالتموين وموقع الدقهلية نيوز للرد السريع والتعامل الفوري.

ما مواصفات رغيف الخبز التي تتابعها مديرية التموين؟

تولي مديرية التموين العناية الكاملة لمطابقة الخبز المنتج مع المواصفات القياسية، وتشمل النقاط الأساسية:

• وزن الرغيف: الالتزام بالوزن القانوني لكل رغيف.
• جودة الخبز: التأكد من الطعم والقوام المناسب، وعدم ظهور أي شوائب.
• شكل وحجم الرغيف: مطابق للمواصفات المعتمدة.
• خلو رغيف الخبز من أي عيوب أو نقص في التسوية.

ما التعليمات التي شددت عليها مديرية التموين للدقهلية في العيد؟

هناك مجموعة من التعليمات التي حرصت مديرية التموين على توجيهها للمخابز لضمان نجاح الخطة:

• الالتزام بمواعيد العمل الرسمية خلال الإجازة.
• العمل بكامل الطاقة لتوفير احتياجات القرى والمدن.
• التعاون الكامل مع حملات التفتيش والمراجعات الدورية.
• الإعلان عن الأسعار والوزن في أماكن واضحة للجمهور.
• التحفظ على أي كميات مخالفة أو غير مطابقة للمواصفات فوراً.

دور موقع الدقهلية نيوز في تغطية استعدادات التموين

يعد موقع الدقهلية نيوز المصدر الأول للمواطنين والمتابعين للحصول على الأخبار الموثوقة والمحدثة حول الاستعدادات التموينية في كافة المدن والمراكز التابعة للدقهلية، إذ يقدم تقارير شاملة وتغطية مستمرة حول جهود توفير الخبز خلال مواسم الأعياد، ويتيح منصة للتواصل وتقديم الشكاوى أو المقترحات فيما يخص خدمات التموين، لدعم استقرار منظومة رغيف الخبز في عيد الأضحى المبارك 2025.

على هذا الأساس، تواصل أجهزة التموين بالدقهلية مجهودها الفعّال بالتعاون مع الجهات التنفيذية، ساعية إلى راحة المواطن وتأمين احتياجاته الأساسية خلال أيام العيد، ليظل رغيف الخبز متوفراً وجودته مضمونة في مختلف أرجاء المحافظة.