كيكة الشوكولاتة الهشة .. بخطوات سهلة ومكونات اقتصادية حضريها في المنزل

كيكة الشوكولاتة بالزبادي هي حلوى لذيذة ورطبة، تتميز بنكهتها الغنية وقوامها الفريد، ويعتبر الزبادي مكونًا مثاليًا لإضفاء الرطوبة على الكيك، مما يجعلها الخيار المثالي للمناسبات المختلفة، وفي هذا المقال، سنقدم لك طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة بالزبادي بخطوات بسيطة وسهلة.

مكونات عمل كيكة الشوكولاتة بالزبادي

لتحضير كيكة الشوكولاتة بالزبادي والاستماع بفطور سهلة وخفيف او عشاء سهل ومشبغ للغاية أو للضيوف في أقل وقت، ستحتاج إلى المكونات التالية وبمقادير المحددة كما يلي:-

• كوب من الزبادي.
• كوب من السكر.
• نصف كوب من الزيت النباتي.
• 2 بيضة.
• كوب من الدقيق.
• نصف كوب من الكاكاو البودرة.
• ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
• نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا
• رشة ملح.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.

للتزيين:-

• صوص شوكولاتة.
• جوز هند مبشور أو قطع شوكولاتة

خطوات التحضير

كيكة الشوكولاتة بالزبادي هي حلوى مذهلة يمكن تحضيرها في أي وقت،وتتميز بسهولة التحضير ومذاقها الرائع الذي سيعجب الجميع، وسوف نتعرف على هذه الوصفة ونستمتع بلحظات ممتعة ومذاق شهي كما يلي:-

• أولا في وعاء كبير، اخلط الزبادي، السكر، والزيت جيدًا، ثم أضف البيض واحدًا تلو الآخر واخلط حتى يتجانس المزيج، ونضع الفانيليا.
• في وعاء آخر، اخلط الدقيق، الكاكاو، البيكنج باودر، البيكنج صودا، والملح، ثم أضف المكونات الجافة إلى المكونات السائلة تدريجيًا واخلط حتى تتجانس.
• قم بصب الخليط في القالب المحضر، ثم ادخله الفرن لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى يتم اختباره باستخدام عود خشبي.
• يجب أن تكون الفرن ساخنة من قبل، وأيضا من اهم الملاحظات للحصول على كيكة هشة يجب القيام بنخل المكونات الجافة قبل الاستخدام.
• بعد أن تبرد الكيكة، يمكنك تزيينها بصوص الشوكولاتة أو جوزالهند المبشور أو اي صوص متوفر وحسب الرغبة والمفضل لديكي.